Уральский продовольственный форум открылся 20 октября в Челябинске в Ледовой арене «Трактор». В рамках форума организована   выставка «АгроПродЭкспо. Урожай-2017»и обширная деловая программа с участием руководителей органов власти, предприятий агропрома, ритейлов. Мероприятия форума продлятся до 23 октября.

         Выставка и форум проходят в соответствии с постановлением Губернатора Челябинской области и при поддержке Министерства сельского хозяйства Челябинской области, Администрации города Челябинска, Союза крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов региона.

         В Уральском продовольственном форуме принимают участие более 120 предприятий сельского хозяйства и пищевой промышленности – из Челябинской, Свердловской, Курганской, Волгоградской областей, Алтайского края, Башкортостана, Удмуртии, Республики Казахстан.

Ключевые темы развития отрасли – проблемы, перспективы, инвестиционные возможности АПК - будут обсуждены в конгрессной части форума. Он открывается Межрегиональной практической конференцией «Пищевая промышленность и потребительский рынок. Новые технологии и возможности».

На пленарном заседании Уральского продовольственного форума проходят сессии по вопросам «Поддержка, управление и финансирование АПК», «Современное растениеводство. Большой урожай – это реально», «Современное животноводство. Бизнес, который приносит прибыль».

Конгресс ритейлов Челябинской области предоставляет возможность обсудить темы эффективного взаимодействия поставщиков и торговых сетей, эффективной работы магазина. Здесь же состоится подведение итогов и награждение победителей конкурса «Магазин года».

В этот же день состоится профессиональный конкурс «Выбор торговли» с дегустацией продуктов питания и напитков, представленных на выставке, и конкурс по дизайну упаковки пищевых продуктов «PackProdExpo».

На протяжении всех дней работы форума будет проводиться «Клуб директоров» - площадка для презентаций и переговоров поставщиков продукции и ритейлов, Ярмарка вакансий предприятий агрокомплекса и перерабатывающей промышленности, Фестиваль «Pir. Продукты &реклама».