«С Австрией давно и плотно сотрудничает Челябинская филармония, а в октябре прошлого года минкульт заключил соглашение о сотрудничестве с правительством земли Штирия и Австрийско-Русско-Азиатской культурной ассоциацией. Президент этой ассоциации, Вольфганг Казич, осенью прошлого года приезжал к нам с молодежным оркестромФронляйтена, и тогда же побывал в областном центре народного творчества. Интересовался выставками, мероприятиями и получил приглашение на Бажовку», – отметил министр культуры Челябинской области Алексей Бетехтин.

21 июня австрийская делегация начнет подготовку к фестивалю. Австрийские повара потребовали 27 килограммов муки, 13 килограммов творога, пять литров сметаны и еще целый список необходимых продуктов. Кулинары намерены испечь 100 булок, чтобы угощать ими гостей Бажовки, а также жителей Копейска, где накануне состоится концерт австрийских коллективов.

На самом фестивале гости обещают устроить кулинарное шоу – готовить на глазах у публики блюда национальной кухни, для чего захватят с собой плиту, разделочный стол и массу посуды. В фестивальном меню значатся такие необычные для россиян названия как суп из муки и яичница с маслом из тыквенных семечек, а также австрийские разносолы.

«Все продукты, включая муку, творог, молоко и прочее, местного производства, за исключением тыквенного масла. Желающие смогут попробовать угощение и побывать на мастер-классе, где мастера раскроют свои секреты», – уточнила заместитель директора центра народного творчества Татьяна Моисеенко.

В концертной программе Бажовки примут участие три коллектива из Австрии: духовой оркестр Eisbacher Musi («Айсбахер музи»), ассоциация «Almrausch» Semriach («Альмрауш») и фольклорная танцевальная группа Friesach. Основой для коллективов служат народные традиции. Выступления австрийских артистов можно будет увидеть на главной сцене.

Австрийские артисты выступят еще в двух городах области: 22 июня состоится концерт в Копейске, 24 июня гости отправятся в Троицк.

Всероссийский Бажовский фестиваль состоится на Южном Урале 26-й раз. В этом году фестиваль переехал на новое место в Пластовский район. Гостей будут встречать на площадке рядом с селом Демарино на берегу реки Кабанки. Праздник продлится три дня с 22 по 24 июня. Официальное открытие состоится 23 июня в 12.00.